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CONCEPT
完全個室(2~20名様まで)完備
厳選したお酒と、四季折々の食材にこだわったお料理でおもてなし
割烹肴座花鯛は、「美味しいお酒と心温まる料理でお客様に満足していただきたい」という想いのもと
2016年8月にオープンいたしました。
元魚屋の板前が長年の経験を活かし、熟練の目利きで旬の鮮魚料理をお客様にご提供いたします。
お酒のエキスパートが厳選した全国各地の地酒は、作り手の想いを大切に料理に合わせてご提案いたします。
お席は、自慢の“一枚板”のカウンターと掘りごたつの完全個室をご用意しております。
商談や接待は勿論の事、ご家族での団らんに、記念ごとに、幅広いシーンでご利用いただけます。
お客様に満足していただけるよう、従業員一同”心の込った接客”を第一としております。
食事を引き立てる心地よいジャズが流れる店内で、至福のひとときをお過ごしください。
MENU
四季の粋を尽くした、贅沢を堪能
割烹肴座花鯛では、お客様のシーンに合わせて、
四季折々の食材にこだわった旬の懐石料理と
豊富なアラカルトメニューをご用意いたしております。


ABOUT US
お客様の喜びこそ、私たちの生きがいです。
ご予算、さまざまなシーンに応じてご案内させていただきます。
お気軽にお問い合わせください。
TEL 0136-55-8528
受付時間 12:00 ~ 24:00(月曜定休)
営業時間
17:00 ~ 24:00(23:30 LO)

ACCESS
札幌方面より
お車 約2時間
国道5号線を小樽・函館方面へ
倶知安町北3西1の信号を右折
500メートルほど進んだ右手にございます
JR 約2時間
札幌駅より函館線小樽・倶知安方面へ
倶知安駅下車後、徒歩約5分
駅前通りを進み、まちの駅ぷらっとを左折
400メートルほど進んだ右手にございます
ヒラフエリアより
お車 約15分
山田交差点より倶知安市街地方面へ
サンモリッツ大橋を渡り、突き当りの信号を左折
倶知安町北3西1の信号を左折
500メートルほど進んだ右手にございます
バス 約20分
町内巡回バス倶知安駅行きに乗車
まちの駅ぷらっと前で下車、飲食店街方面に右折
400メートルほど進んだ右手にございます
倶知安について
倶知安町は明治の開拓期より
先人達の苦難の末に築き上げられた農業を中心に、
近年は国際観光都市として注目を集める町です。
四方を山々に囲まれ、そこから流れ出る豊富な雪解け水は農作物に豊かさを与えます。
豪雪地くっちゃん独特の恵まれた自然条件や
日本海まで約25kmという立地条件を背景に、
様々な魅力あふれる食材が生産されています。
ぜひ、くっちゃんへいらしてください!